oh she glows {buchtipp} ...

schmuddelwochenende in Sicht ...

das heißt suppenwetter ...

schnee, sturm, regen, wind ...

einheizen ... lecker kochen ....

gemeinsam genießen ...

einfach nix machen ...

so darf ein wochenende gern mal sein ...

heut hab ich einen supertollen buchtipp für euch ...

auch perfekt als weihnachtsgeschenk ...

ich bin durch zufall auf INSTAGRAM auf das buch gestoßen ...

da gab es aber nur die englische version ...

(hab ich übrigens auch hier *gacker*)

die musste ich sofort haben ...

soooo genial ...

und als ich sah, dass es das OH SHE GLOWS buch jetzt auch auf deutsch gibt, musste das auch sofort bei uns einziehen ...

hach ... soooo schön ...

ich kann gar nicht mehr aufhören daraus zu kochen ....

heute gibts die linsen-blumenkohl-curry-suppe ...

mittlerweile schon zum 3ten mal ...

wir lieben sie ...

superschnell gekocht ...

superlecker ...

und dazu auch noch gesund ...

perfekt für das schmuddelwetter ... so schön wärmend von innen ...

das buch ist wirklich ganz wunderbar aufgebaut ...

salate, snacks, frühstück, mittag, abends, smoothies ... und noch vieles mehr ...

alle rezepte sind vegan ... 

alle die mich verfolgen wissen, ich liebe fleisch ...

aber ab und zu darf es auch mal ohne sein ... solange es schmeckt ... 

also definitiv nicht nur für veganer geeignet ...

bisher war alles megalecker <3

und wer es gar nicht ohne fleisch aushält kann natürlich auch überall ein fleisch dazumachen ...

doch ich würd euch mal empfehlen es zu testen ...

ich hab wirklich schon oft gestaunt was für geniale alternativen es gibt ...

probiert es aus  unbedingt mal aus ...

ich mag angela liddon ... sie schreibt super sympathisch und die rezepte sind einfach nachzuzaubern ...

mittlerweile verfolge ich sie auch auf INSTAGRAM ...

eine wirklich inspirierende frau ...

sooo und jetzt probier ich das nächste rezept aus ...

die weltberühmten "oh she glows riegel" ohne die es dieses buch wahrscheinlich nie gegeben hätte ...

also ich würd mich tierisch über so ein buch unterm tannenbaum freuen ... 

liebste grüße

eure anita

buch von HIER

kochtopf von HIER

porridgeliebe ... {rezept}

 im hause GrinseStern gibt es EINE große porridge liebe...

ja leider nur eine ... denn nur mir schmeckt der lecker süße haferschleim *gacker*

find ich total schade... kann ich auch gar nicht verstehen ...

besonders mit früchten und in warm ist er einfach nur ... mmmhhhhh ...

habt ihr euch schon mal porridge gemacht?

nicht? ... dann hab ich hier das wirklich einfache rezept ...

5 EL (ca. 45gramm) haferflocken

1 TL chia samen

ca. 150 ml wasser oder sojamilch
während ich im muskelaufbau bin mische ich zusätzlich immer noch das WHEY von ROCKA NUTRITION dazu ... mit vanillegeschmack ... superlecker ... mmmhhhh

man kann auch 50ml wasser und 100ml sojamilch nehmen

wie man mag ;)

ein paar himbeeren

schokodrops

wer es gerne süß mag kann mit stevia oder agavendicksaft süßen :)

haferflocken, chiasamen und wasser/sojamilch in einen topf geben ..,.

aufkoche ...

bei schwacher hitze ca. 5 - 8 min köcheln lassen ...

in eine schöne schüssel geben ...

früchte und drops drüberstreuen ...

genießen ...

 

und was gibt's bei euch morgen zum frühstück?

 liebste grüße

eure anita

ratz fatz ...

war das kürbis gläschen heute mittag leer ... ;)

liebste grüße

eure anita

herbstzeit

ist bei uns auch immer mandarinenzeit

heute gabs frisch gepressten saft

lecker :)

ihr lieben, ich wünsche euch einen wunderschönen samstag abend

autumntime is for us also tangerinetime, today we had fresh squeezed juice, yummy :)
dear, I wish you a wonderful saturday evening

eure anita

basilikumpesto...

super schnell  - super lecker

das braucht man (frau)

1 Bund Basilikum

100 g Pinienkerne (alternativ auch Walnüsse...)

70 g Parmesan

1-3 Knoblauchzehen

125 ml Olivenöl

und so wird's gemacht

Pinienkerne ein wenig anrösten - abkühlen lassen

in der zwischenzeit den basilikum zupfen

nun die Pinienkerne, den basilikum und den knoblauch in einen mixer geben (auch ein stabmixer kann das wunderbar) und zu einem Brei verarbeiten

den Parmesan in stücken hinzugeben und weiter mixen

jetzt noch langam das Olivenöl zu geben

FERTIG!!

eignet sich auch hervorragend zum verschenken

so als kleines mitbringsl

nudeln kochen und drübergeben.... und genießen

lasst es euch schmecken

liebste grüße

eure anita