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Protein Bananenbrot {Rezept}

perfekt für Banane, die eigentlich schon drüber sind ...
ich gestehe, dass passiert hier selten ... denn der Lausa liebt Bananen ...
daher muss ich sie immer verstecken, die Bananen fürs leckerste Bananenbrot ever ...
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man könnte auch sagen, den leckersten Bananenkuchen ... denn durch die süße der Banane schmeckt es ja eigentlich wirklich mehr wie Kuchen ... also perfekt für alle Schleckermäulchen unter uns ... so wie mich ... ich lieb's total eine Scheibe Bananenbrot in heiße Heidelbeeren zu bröseln ... musst du mal probieren - göttlich ...
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dieses Bananenbrot kann aber noch viel mehr ...
* es verzichtet komplett auf Zucker ...
* ist glutenfrei ...
* sogar Gemüse ist versteckt ...
* es ist voller Proteine - gerade für Sportler ein toller Snack
* vegan ...
* und einfach lecker ...
ach ja und superschnell gemacht ...

also dann los, damit du es schnell genießen kannst ...

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Zutaten für eine Kastenform

220 gram Haferflocken (ich mische gerne Haferflocken und Dinkelflocken)
80   gram Proteinpulver nach Wahl bzw. Geschmack - ich liebe Erdnussbutter oder Vanille
4     reife Bananen (3 für den Teig - 1 für oben drauf)
300 gram geraspelte Zucchini
15   gram Flohsamenschalen
3     TL Backpulver
3     EL Joghurt (Soja- oder Kokosjoghurt)
eventuell ein wenig Mandel- oder Sojamilch
1 EL Kokosöl für die Kastenform zum einfetten


* Ofen auf 180°C Umluft vorheizen
* Kastenform mit dem Kokosöl einfetten
* Haferflocken (Dinkelflocken) in den Thermomix (oder Hochleistungsmixer) geben und für 30 sec auf Stufe 10 mahlen
* alle anderen Zutaten (außer 1 Bananen) zugeben und 1 Minute auf Stufe 8,5 pürieren (oder im Hochleistungsmixer mixen)
* nachschauen ob die Konsistenz passt ... es soll so in Richtung festeres Joghurt gehen - gib den Flohsamenschalen ca. 2 Minuten zeit, denn sie saugen noch Flüssigkeit auf ...
wenn du mit der Konsistenz zufrieden bist, ab damit in die Kastenform und die letzte Banane aufschneiden und oben in den Teig drücken
* für ca. 45 Minuten in den Ofen auf das unterste Gitter
* fertig - genießen


wenn du kein Proteinpulver verwenden magst, ersetzte es einfach auch mit Haferflocken ... denk aber daran, dass es vom Geschmack nicht so süß sein wird und gib ggf. noch Agavendicksaft oder eine Süße deiner Wahl hinzu ... übrigens liebe ich Datteln im Bananenbrot ;)

viel Freude beim Nachbacken ...

allerliebst
deine anita
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ich würd mich freuen, wenn du es nachzauberst, postest, mich verlinkst und vielleicht meinen Hashtag #anitasrezept verwendest



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#stayhome Coaching Aktion

nutze die Zeit der Krise für DICH ...

wir sind gezwungen einen Gang zurück zu schalten ...
doof - - - oder auch nicht ...
es ist immer eine Sache der Ansicht ... 
ich sehe es als CHANCE mehr zu mir zu kommen ...
endlich wieder zur Ruhe zu kommen ...
bei mir anzukommen ...
Achtsamkeit zu üben ...
und mich dadurch frei zu fühlen ...

JETZT ist der beste Zeitpunkt mit alten Lastern zu brechen 
und NEU zu beginnen ...

machen wir es der Natur nach ... gönnen wir uns eine Auszeit ...
erholen wir uns ... und gehen gestärkt aus dieser Zeit hervor ...

ich möchte dich dabei unterstützen ...
darum habe ich ein neues CoachingPaket für dich ...

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das #stayhome Paket

40 Minuten nur für dich ...
ganz nach deinen Wünschen 
€ 59,- Wertschätzung ...

* wir können alte Glaubenssätze loslassen
* wir können an einem "Problem" arbeiten
* wir können deine Ziele finden und sie manifestieren
* wir können gemeinsam Meditieren
* wir können zusammen Yoga machen

* auch können wir ein Homeworkout zusammen machen und so richtig ins Schwitzen kommen

schreib mir gern 
anita.stern@yahoo.de

+4369913315631

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GLÜCK hängt nicht davon ab, wer du bist, 
sondern davon, was du denkst!
Du selbst bist immer genug!!!

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3 tools für sofort bessere Laune ...

es gibt Tage, da ist einfach alles doof ...
ja ... auch ich hab diese Tage ...
und gerade haben diese Tage wohl mehr ... #stayhome

tools zum glücklich sein, stayhome, Corona, Ovid 19, Grinsestern, tipps, gute Laune, sei glücklich

aber davon lassen wir uns nicht unterkriegen ...
ich hab so meine Tools wie ich schnell wieder von der Negativspirale ins Positive komme ...
und wenn das bei mir wirkt ... dann bestimmt auch bei dir ...
Versuchs einfach aus ... heute teile ich meine 3 liebsten Tools für gute Laune mit dir ...


1 ... DANCE IT OUT 

wenn wirklich alles doof ist ...
MUSIK AN ... WELT AUS ...

Bewegung bringt Energie ... und Energie vibriert in einer höheren Frequenz ...
darum ... TANZT ... SPRINGT ... was das zeug hält ...
wir machen das immer ... es ist so befreiend ...
ob allein, zu zweit oder zu zehnt ...
einfach rumspringen und spüren ... spüren wie die Energie zurück kommt und wie die Laune steigt ...

HIER meine DANCE SPOTIFY LISTE


2. ... MEDITATION 

gerade morgens, wenn ich mich nicht so rund fühle und Kaffee Nummer 2 auch noch nicht anschbringt ... dann setze ich mich in meine Ecke und meditiere ... wollen die Gedanken gar nicht ruhen ... dann am nutze ich am liebsten DIESE MEDIATIONSTECHNIK ...


3 .... SEI DANKBAR

schreib eine Dankbarkeitsliste ... wenn du schon eine hast - hol sie raus - lies sie durch und schreibe weitere Dinge dazu...
falls du noch keine hast ... dann wird es Zeit ...
setzt dich an einen Ort wo du für ca. 10 Minuten ungestört bist ...
schließe deine Augen und nimm 3 tiefe Atemzüge ... verbinde dich mit deinem Herzen ...
spür deinen Herzschlag ... und jetzt erinnere dich für was du gerade besonders dankbar bist ...
was weißt du so richtig zu schätzen? worüber hast du dich heute gefreut? genieße dieses unglaubliche Gefühl der Dankbarkeit ... lass es eine Zeit lang auf dich wirken ...
dann komm zurück ins Hier und Jetzt ... nimm einen Stift und schreib alles auf wofür du gerade dankbar bist ... lass deine Dankbarkeitsliste jeden Tag wachsen ...

ES IST SO SCHÖN, DASS ES DICH GIBT ...
ich bin dankbar, dass du hier bei mir vorbeigeschaut hast ...

lass uns, uns verbinden ... gemeinsam schaffen wir alles

allerliebst anita




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